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90 g de carbohidratos por hora: ¿para quién, cuándo y en qué forma?

Las recomendaciones se centran sobre todo en los esfuerzos de más de 2h30 y se basan en la combinación de varios carbohidratos transportables.

90 g de carbohidratos por hora: ¿para quién, cuándo y en qué forma?
Crédito de la imagen: BaljkanN 4 / Unsplash

Para los esfuerzos de resistencia de 2h30 o más, la publicación recomienda hasta 90 g de carbohidratos por hora, combinando fuentes que utilizan varias vías de absorción, típicamente glucosa o maltodextrina con fructosa.

No es automáticamente mejor

Este objetivo se dirige sobre todo a deportistas entrenados y a pruebas largas. Implica una estrategia probada durante el entrenamiento: aumentar de golpe la ingesta el día de la carrera puede provocar trastornos digestivos.

Un protocolo que hay que individualizar

La duración, la intensidad, la tolerancia digestiva y las posibilidades de avituallamiento deben marcar la cantidad. Para una práctica médica o nutricional personalizada, sigue siendo necesaria la opinión de un profesional cualificado.

Publicación originalGatorade Sports Science Institute • síntesis y contexto de 7RUN
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